Montaditos de sobrasada

Hoy nos vamos de tapeo con estos sencillos montaditos de sobrasada.

 

Los ingredientes son:

Pan

Sobrasada

Queso

Aceite

Esta receta es muy fácil, lo importante es que los ingredientes sean de calidad.

Empezamos sacando la sobrasada y el queso de la nevera al menos 30’ antes de empezar. Cortamos el pan y la sobrasada en rodajas.

Encendemos el fuego, ponemos la parrilla y añadimos las rodajas de pan. 

Cuando esté tostado le damos la vuelta, añadimos un poco de aceite. Colocamos encima la sobrasada y sobre esta añadimos el queso. 

Los pinchamos con un palillo para que sean más fáciles de comer.

Una vez esté el pan tostado servimos calentitos.

Podemos acompañar de unas banderillas caseras y algo de beber… esto ya al gusto de cada uno.

Esta tapa es muy sencilla de hacer, pero es realmente sabrosa.

Besos y abrazos.