Batido de Café, Plátano y Queso Fresco descremado.

lunes, 28 de enero de 2013

Batido de queso fresco descremado, plátano y café.









Ingredientes:
100gr, queso fresco descremado batido.
1 plátano
1 café sólo.
 Azúcar al gusto









Este batido es muy fácil de preparar, como siempre animo a introducir a los más pequeños de la casa en la cocina y preparar la merienda divirtiéndose.

El queso batido es ideal para hacer cremas y batidos, este queso es amargo, así que siempre que lo utilicemos en un batido tendremos añadir un edulcorante; yo en este caso he usado azúcar blanco, ya que quiero que predomine el aroma de café y si uso azúcar moreno o miel, estos disiparían el aroma del mismo.





Pelamos y troceamos el plátano, lo ponemos en un vaso batidor, cogemos la maquina y lo batimos con el café y el azúcar.



Por último añadimos el queso fresco desnatado, batimos un poco mas, hasta que la mezcla sea homogénea,comprobamos si está suficientemente dulce y rectificamos si es necesario.







Y ya está listo. 






Nota:
Los batidos son muy sencillos, yo los hago con lo que tengo en casa. A la hora de merendar abro la nevera “a ver que tenemos…”, miro en la despensa “a ver que hay…” y decido de qué va a ser el batido ese día. 


3 comentarios

  1. Que idea tan buena, quedará integrado en mis menús. Gracias.

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    1. Hola M.José
      Me alegra mucho que te guste la idea.
      Muchas gracias por tu visita y comentario.
      Besos y abrazos.

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  2. La verdad es que no se me había ocurrido meter café en un batido, igual viene muy bien para antes de entrenar por el aporte de cafeína.

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