Batido de
queso fresco descremado, plátano y café.
Ingredientes:
100gr, queso fresco descremado
batido.
1 plátano
1 café sólo.
Azúcar al gusto
Este
batido es muy fácil de preparar, como siempre animo a introducir a los más
pequeños de la casa en la cocina y preparar la merienda divirtiéndose.
El
queso batido es ideal para hacer cremas y batidos, este queso es amargo, así
que siempre que lo utilicemos en un batido tendremos añadir un edulcorante; yo
en este caso he usado azúcar blanco, ya que quiero que predomine el aroma de
café y si uso azúcar moreno o miel, estos disiparían el aroma del mismo.
Pelamos y troceamos el plátano, lo ponemos en un vaso batidor, cogemos la maquina y lo batimos con el café y el azúcar.
Por último añadimos el queso fresco desnatado, batimos un poco mas, hasta que la mezcla sea homogénea,comprobamos si está suficientemente dulce y rectificamos si es necesario.
Y ya está listo.
Nota:
Los
batidos son muy sencillos, yo los hago con lo que tengo en casa. A la hora de
merendar abro la nevera “a ver que tenemos…”, miro en la despensa “a ver que
hay…” y decido de qué va a ser el batido ese día.
Que idea tan buena, quedará integrado en mis menús. Gracias.
ResponderEliminarHola M.José
EliminarMe alegra mucho que te guste la idea.
Muchas gracias por tu visita y comentario.
Besos y abrazos.
La verdad es que no se me había ocurrido meter café en un batido, igual viene muy bien para antes de entrenar por el aporte de cafeína.
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