Batido de Sandía con helado de yogur.

Ingredientes.

2 rodajas de sandía

90 gr. Helado de yogur.

 

Ahora tenemos las tiendas de verduras llenas de sandías y desde que se pueden comprar mitades, es más fácil ver si está buena o no.

Elegimos la sandia de piel negra que tiene menos pepitas.

Como hace calorcito vamos a preparar un batido frío y para ello es importante que la sandía esté bien, bien fría.

Cortamos dos rodajas de sandía, intentamos eliminar las pepitas mas gordas, las negras, ya que las blancas son muy blanditas, se trituran bien y no tenemos problemas para digerirlas. Cortamos la sandia en trozos, ponemos la mitad en vaso batidor, trituramos, añadimos el resto (dejamos 2 trocitos para decorar el vaso) y terminamos de triturar.

Por último añadimos el yogur helado y lo trituramos todo.

Distribuimos en 2 vasos, y lo metemos en la nevera para que se enfríe un poco, mientras tanto limpiamos la cocina.

Esta vez he elegido este helado de yogur individual que acaban de lanzar al mercado, pero asimismo podemos usar: nata helada, helado de vainilla o de leche merengada.

El resultado es muy refrescante y sin apenas calorías.