Mousse de Plátano y Coco

domingo, 30 de junio de 2013



Este Mousse está tan rico que, dependiendo del azúcar que pongáis, puede servir de desayuno, merienda o postre.



 
Ingredientes:
1 Platano
150gr. Requesón
1 Yogur de coco.
30 grs. Azúcar.
Caramelo líquido

Este postre es muy sencillo de preparar, primero pelamos el plátano, lo troceamos, lo introducimos en el vaso batidor, añadimos el requesón, el yogur, el azúcar y lo batimos todo junto hasta que este bien mezclado. 


Aparte cogemos las copas de postre para añadir el caramelo líquido, lo distribuimos bien por todo el fondo, después rellenamos con la crema batida e introducimos las copas en la nevera hasta el momento de comer. 


Espero que os guste tanto como a mí esta combinación de sabores ¡Que aproveche!


Nota:

Esta receta la he preparado con el Requesón sobrante de la receta de los Montaditos de Brócoli



2 comentarios

  1. Pues a mi me encanta!! Me van estos postres facilones pero buenísimos como el tuyo!!!
    Un besazo preciosa

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    Respuestas
    1. Muchas gracias Nuria M., a mi también me gustan tan fáciles, poder llegar a casa, preparar algo rápido y comerlo inmediatamente me parece un lujo. Estos mousses son perfectos y muy ricos!
      He visto el tuyo de moras http://goo.gl/cwrrL que también está muy rico!
      Besitos y abrazos.

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