Esta receta ha salido por sorpresa, ya que al recortar el bizcocho para la receta de Bizcochitos de limón, me quedé con los bordes y os puedo asegurar que el sabor del bizcocho era muy bueno, y claro tenia 3 opciones.
- 1. Tirarlo a la basura (Una pena)
- 2. Comerme todos los restos de una sentada (Una carga para mis caderas)
- 3. Utilizarlo en otra receta. (Opción ganadora)
Los ingredientes son:
Trozos de bizcocho.
Yogur de sabor.
Galletas machacadas.
Caramelo líquido fresa
(opcional).
Con ayuda de una cuchillo sobre una tabla picamos los restos de bizcochos y los reservamos
Cogemos los vasos o copas que
hemos elegido y empezamos poniendo en base un poco de caramelo líquido, yo he
elegido de fresa, pero tú puedes usar el que prefieras, o simplemente no poner, menos calorias.
Después ponemos el bizcocho
troceado, lo aplastamos un poco con la cuchara para que quede a nivel.
Ahora espolvoreamos con las
galletas trituras el bizcocho, esta capa de galletas hará de aislante entre el
yogur y bizcocho para que este último no se humedezca.
Añadimos el yogur, los sabores
que he elegido son de vainilla y de piña, pero para gustos colores, elige el que tengas en casa. Llenamos la copa dejando un espacio, sin
llegar al borde.
Por último decoramos
espolvoreando con las galletas trituras.
Como veis es una forma de
reciclar los restos de un bizcocho, y no solo eso, de paso alegramos los
yogures que tenemos en la nevera.
No sé yo, si esto lo ve Danone
seguro que me copia la idea, ja, ja.
En fin, esta es una receta
chorra, pero que me ha gustado bastante, a veces las recetas más tontas
sorprenden.
En este caso he usado restos de
bizcocho, pero es solo una idea, también se puede aplicar utilizando magdalenas
o bizcochitos.
Si por ejemplo tienes una cena
inesperada, puedes hacer esta receta y tendrás un postre sencillo pero resultón
que te puede salvar la situación.
Espero que os guste.
Besos y abrazos.
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