Hola,
Esta va a
ser mi primera aportación al Reto Veo Veo
de Blanca, una idea que desde el primer momento que la comentó me pareció a la
par interesante y complicada.
Este mes
la fotografía elegida es del cocinero Jesús Núñez.
He preparado
una versión dulce de lo que me parece una receta salada, pero ahora me está
rondando en la cabeza otra composición salada y si tengo tiempo intentaré
hacerla, aunque no prometo nada.
Quiero
aclarar que para esta receta he usado los ingredientes que tengo en casa, sin
necesidad de comprar nada de nada para la ocasión. En caso de que haga la idea salada,
si tendré que comprar más de un ingrediente…
1 Rebanada
de pan
4 Lonchas
de queso
2 ctas. Miel
Colorante
verde
1 Manzana
roja
1 Ramita hierbabuena
1 Fresa
bien roja.
Piel de limón
1 hoja de
lechuga
Empezamos cambiándole el color a la miel añadiendo una gota de
colorante.
Cortamos láminas finas de manzana con su piel roja.
Ahora vamos a dibujar el diseño verde del plato.
Una vez lo tenemos vemos los puntos rojos y recortamos la fresa,
cortamos laminas y con unas tijeras le damos forma circular para que parezca
gotas.
Cortamos la piel de un limón y hacemos 3 tiras finas.
Tostamos la rebanada de pan y solo nos quedará terminar de montar el plato.
Ponemos el queso.
3 láminas de manzana.
Añadimos las hojas que tengamos, hierbabuena, las hojas de las
fresas y un poco de verde de lechuga. Por último la piel de limón.
Hacemos la foto y nos comemos la tostada. Aquí está la muestra de
que me como todas las recetas que hago.
Besos y
abrazos.
Vaya lujazo de participacion, asi me gusta, dulce y salado. Esta dulce es una exquisitez. Felicidades.
ResponderEliminarGracias Estela,
EliminarEsta version dulce tiene los colores mas pop, ja, ja.
La miel está buena da igual el color.
Gracias por pasarte.
Besos y abrazos
Que atrevida al hacerlo dulce. Lo has resuelto de maravilla y encima utilizando ingredientes cotidianos. Me encanta
ResponderEliminarHola María José,
EliminarCuando vi la foto inmediatamente pensé en dulce, y fue una merienda deliciosa.
Besos y abrazos
Simplemente brutal tu versión dulce, imaginación al poder. Besos.
ResponderEliminarSi Laura,
EliminarCreo que de eso se traga, imaginación al poder, quizás esta versión dulce es más abstracta, pero buena estaba un rato.
Besos y abrazos
Jajaja, realmente qué imaginación, hija! Yo es que ví el puerro y el bacalao de buenas a primeras y ya no pensé en dulce para nada y ya ves, ni bacalao era, jajaja.
ResponderEliminarEs muy psicodélica esta versión. QUe gran participación para ser tu primera vez!
Gracias por estar
Un petó
Blanca
Eva por fin llego 😅!!!
ResponderEliminarPues me he quedado asombrada de la creatividad y las asociaciones que podemos hacer con ver una foto, y de verdad me encanta esta versión dulce, rápida y rica, ya me voy a ver la salada
Un beso!!!
Buena idea dulce,asi tenemos primero y postre.besinos
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