Batido de Pepino, Pera y Kiwi

Hola,

Menudo desastre de dieta, ni #OracionFallas ni nada, un fracaso total, asi que a ver si consigo organizarme y me pongo en marcha para la verdadera #OperacionJunio, sin olvidar que no pesan los años, pesan los kilos.

Para ir mentalizándome empezaré con una rica bebida.

Ingredientes.

1 Pepino.

1 Pera.

1 Kiwi

Empezamos pelando los ingredientes. Troceamos el pepino y la pera y los trituramos juntos en un vaso con la batidora de mano, con la de la mahonesa.

Con el kiwi nos vamos a entretener un poco más, dejamos una rodaja central para decorar el vaso. Después le quitamos la parte central con sus semillas para no machacarlas, ya que si se trituran sabe feo; no es que sepan mal, pero cambia el sabor.

Añadimos la parte verde de kiwi al puré que tenemos de pera y pepino, y lo trituramos todo junto. 

Ahora añadimos las semillas negras del kiwi y mezclamos con un tenedor hasta que se integren completamente en el batido.

Servimos en una copa y decoramos con la rodaja de kiwi.

Y listo para tomar. ¡Que aproveche!

Me encantan los batidos de frutas, ahora están muy de moda, aunque les han cambiado el nombre, ya que parece que todo lo que tiene nombre inglés está más rico, más sano y por supuesto sabe mucho mejor.

Besos y abrazos.