Sangría

domingo, 27 de junio de 2021



Hola,


Para el verano nada mejor que una bebida bien fresca.

 


Esta vez vamos a preparar una sangría, recomiendo prepararla unas horas antes de servirla, así la fruta se macera un poco, al meterla en la nevera para que se enfrie bien, no hará falta hielo que lo unico que hace es aguarla.



Los ingredientes son los siguientes:


500ml Vino tinto

125ml Zumo de naranja

1 medida de alcohol (brandy)

1 Melocotón

1 manzana

1 Naranja

½ limón

3 cdas. azúcar 




Para esta receta vamos a usar estos ingredientes, aunque el alcohol que elijas puede variar dependiendo de tu gusto o lo que tengas en el mueble bar: puede ser coñac, cointreau, vermut o similar.

 




Esto no va a ser tan difícil, no hay que cocinar, solo tenemos que trocear las frutas y listo.

 

Una vez tenemos la fruta troceada a nuestro gusto la ponemos en la jarra.

Empezamos añadiendo el vino, el azúcar y mezclamos.

Luego añadimos el zumo y el alcohol.


Mezclamos bien y metemos la jarra en la nevera, durante al menos 2 horas.

 

Justo antes de servir sacamos la jarra a la mesa, pero antes le ponemos una cuchara de madera

¿Qué es una sangría sin cuchara de madera?





Ahora solo nos queda disfrutar de la bebida comiendo los trocitos de fruta.




Espero que os guste.
Besos y abrazos.


1 comentario

  1. ¡Olé tu sangría! Dan unas ganas de servirse un buen vaso bien fresquito...
    Bss

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